2021 纪录片 中国大陆
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由河北卫视家政女皇工作室打造的纪录片《冀味儿 第二季》一共12集,包括《老味新生》《神乎其技》《天生我材》《冀北风情》《运河风味》等,重点打造两纵两横美食文化线,滹沱河与燕山横亘东西,太行山并大运河纵
第12集
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在上海这个包容又多元的城市,来自五湖四海,有着不同文化、以及身份归属感的人们,因为他们与美食结下的深厚缘分,在他们生命的长河里,也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片,用全
第3集
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纪录片以京杭大运河为主线,以7省市(浙江、上海、江苏、安徽、山东、天津、北京)为载体,覆盖30个老字号品牌,从人文故事、品牌工艺、地域文化等不同角度阐释老字号生生不息的“神奇”传承和创新,通过这份厚重
第8集
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《一菇一世界》是国内首部全景展现香菇历史和当代价值的纪录片,由浙江电视台教科影视频道纪录片团队制作,历时三年完成创作。
正片
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在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进DNA里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲
第4集
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SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人
第7集
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《六个团子》是国内首档陪伴养成式动物纪录片,将镜头对准生活在动物园里的“团子”们,在长达半年的时间里,纪录每一个小生命的动人时刻。每集至少六只团子轮番出场,陪伴孤独的,满足好奇的,缓解压抑的,温暖冷酷
第6集
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由中国证券投资基金业协会组织拍摄、知名纪录片导演李成才团队承制的投资者教育纪录片《基金》正式登陆央视财经频道(CCTV-2),首播时间:12月27日至30日每晚22:00。
第4集
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未知 
北京,经历过千年沧桑,曾经的六朝古都,流传下来的,不仅仅是那一座座的紫禁宫殿,还有那独一无二的“小吃文化”,那就是走街串巷、叫卖吆喝声中的市井美味——令人垂涎三尺的“北京小吃”。北京小吃大约有几百个品
第2集
2021 纪录片 中国大陆
投奔夜摊的日子里,我们吃了诱人的肉,喝了醉人的酒,听了动人的故事。一路上,我们爬过拔地通天的大山,走过岁月包浆的小巷,见识过沧桑精干的老汉,遇到过异域风情的姑娘。街头霓虹变幻,炉前炭火不熄,归来的我们
第06集
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未知 
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,
第05期
2021 纪录片 中国大陆
从拂晓到夜幕,再漂浮的人也要回到地面好好生活。过早,午餐,晚饭,再加宵夜,一座城市真正的底味就埋藏在十二时辰的烟火里。市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季美味回归,继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市,市井美食
第08集
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《向着宵夜的方向2》是腾讯视频自制IP“一日之食”的系列矩阵美食纪录片,本季延续了以宵夜为切口、观察社会人生百态的格调,拍摄覆盖全国35个城市,记录超过35种极具地域特色的宵夜美食,更加注重对食物决定
第35集
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火锅作为中国饮食版图上最广谱的分支,长期占据着许多国民心中的C位。但中国的火锅文化,可能远远比你想象的更加多元。第二季将延续第一季的创新风格,通过“非辣不可”“这才是鲜味”“干了这碗神仙水”“美好食物
第18集
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作为一部海鲜垂类美食纪录片,《开动吧!海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集,每集8分钟左右,从家常小菜到海鲜大宴,从饮食文化到生活信仰,横跨中国四大海域,记录一群靠海吃海的人!
第24集
2021 纪录片 英国
Secrets to Civilisation is a groundbreaking History series which explores the recent explosion in da
第03集
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辣味,中国人将这个味道刻画到了极致,在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食味道。通过我们的笔尖与镜头,记录下中华美食第一味。
第12集完结
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《漂流北极圈:冰上一年》记录了人类历史上最大规模的极地探险任务——北极气候研究多学科漂流观测计划(MOSAiC)。这是一项迫在眉睫的科研探索,全球科学界筹备10年,数百名科学家搭乘破冰船进入北极圈,进
第2集完结
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六集纪录片《书简阅中国》收集了30封古人的书信,着重从书信中挖掘人物故事和历史细节,去窥探书信背后个体与时代的沉浮,去领悟潜藏在书信中的先贤智慧。希望沉淀千年的哲思,可以给当下的我们以启发;希望历史的
第6集完结
2021 纪录片 英国
After one of the most shocking presidencies in history, Donald Trump’s top advisers and the leaders
第3集
2021 纪录片 英国
Bettany Hughes takes viewers on armchair travels to explore household-name treasures and new finds f
第5集
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百集美食纪录片浓缩着中华美食的精髓,虽不成大统,但却是蕴藏在家家户户的民间宝藏。
第10集完结
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第4集完结
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暂无简介
第6集完结
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9月29日,广西菜纪录片《味见山海》在南宁举行首映发布会。该片旨在将更多的广西菜文化呈现给全国的观众,正片将分为上下两集,于10月1日、2日21:30,在央视10套科教频道播出。
第2集完结
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在老家,每一个人在活着的时候都会为自己建一座坟墓。
正片
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央视科教频道《探索 · 发现》栏目播出,讲述大豆行走在中国人餐桌上的千姿百态,及它们与各类食材的相逢相遇....
第2集完结
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一座城市不仅有美食的活色生香,还有匠人的默默坚守。不同行业的手工匠人,用灵巧的双手,坚韧的意志,享受着产品在双手中逐渐升华的过程,用作品诉说着各自的匠心独具。他们在手指翻飞间编织生活,他们在机杼穿梭间
第4集完结
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暂无简介
第5集完结
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这是中国首部儿童医疗类纪录片《你好,儿科医生》,采用纪实性跟踪拍摄的手法,每集记录2~3位病患的就诊故事,叙事上融合儿科医生、患者家属的不同视角,展现普通家庭在面对疾病时的众生百态,在面临困难时的坚韧
第8集完结
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一个食物就是一个地方志
第8集完结
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由中宣部对外推广局支持指导,五洲传播中心与法国TV5Monde电视台共同制作的系列纪录短片《东方医学》近日上线播出。《东方医学》通过生动故事讲述中医药历史沿革与当代传承,体现出中医药深厚的文化底蕴、科
第13集完结
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展现了榫卯创新、壁画修复、皮影雕刻、釉下五彩瓷烧制、甲胄复原、折纸6种工艺,如何在新时代的背景之下焕发更多活力。片中的主人公们虽然有着不同的理念和人生境遇,但都是令人钦佩的“守艺人”。
第6集
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介绍了袁隆平的一生,包含了90岁未公开的一些珍贵画面。
第4集
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《日出之食》第四季镜头将深入美丽小镇,探寻高楼之外的炊烟生活。通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系,将小镇丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民,真实生动的呈现在观众眼前。
第8集
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大型文献纪录片《中国出了个毛泽东·换了人间》聚焦新中国建立到社会主义制度的建立,即1949年至1956年的历史时段,新中国是如何在人民领袖毛泽东的带领下,走上翻身的道路。以五集篇幅,向观众讲述毛泽东为
第5集
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纪录片《中国新疆之历史印记》以编年体史诗的形式,全景权威讲述中国新疆的历史。八集纪录片内容涵盖了“新疆地方史、民族发展史、宗教演变史、文明融合史”四大历史主题,50余位权威专家学者全程参与,采访国内数
第8集
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湖南卫视绿色生活服务公益类子夜档节目。无剧情、无叙事、无冲突,甚至连字幕、配音、配乐都较少运用,而是运用大量自然原声,用航拍视角原生态呈现中国自然人文之美。乘一缕清风,度万里中国。
第17集
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倾听五十位平均九十六岁的重磅医者口述历史,在百年回响中,求真,求实,求国之未来。
第30集
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《书店与菜市场》系列纪录片选取上海、杭州、昆明 、长沙四座城市中“书店”与“菜市场”这两个极具特色又风格迥异的城市地标,通过读者与经营者的故事,以小见大展现普通中国百姓的生活百态,反映城市居民积极乐观
第6集
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《国宝皆可潮》以“让文物活起来”为核心切入点,每期通过一位“潮玩推介官”,对著名的六大博物馆的拜访,讲述博物馆在探索文物新潮呈现与国宝经典传承背后的匠心耕耘,用轻松时尚的体验测评方式开启博物馆探索大门
第6集
2021 纪录片 中国大陆
李蕾 
纪录片《青海·我们的国家公园》共三集,每集50分钟。纪录片主题突出、视角独到、画面优美,全面展现青海推进国家公园示范省建设成果,真实再现三江源国家公园、祁连山国家公园保持自然生态系统的原真性和完整性的
第3集
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刘哲 
因为疫情, 全国人民都在家过年,亲戚之间不能走动,团聚减少了,但亲情没有变淡。对年味的需求也更强烈。
第6集
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广东卫视《秘境神草》第三季摄制团队历时两年,行程达数万公里,足迹遍布华夏大地,天南地北的荒野乡村,以一种特殊地貌、一户普通人家、一味野生本草、一段人生故事为线条,在神奇壮美的大场景里,通过多种拍摄技术
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作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土
第12集完结
2021 纪录片 中国大陆
将精致文化细节作为每集的“观察入口”;从真实历史故事展开东方文化审美之路;与《风起洛阳》影视剧有关联的历史解读与文化复原,是辅助影视剧故事价值的另一场文化盛宴。
第10集
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